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好在哪里?时尚新颖奶锅采用的304不锈钢材质,无涂层,不会起皮掉漆。整体三层钢打造,导热迅速均匀。宜春奶锅的物理性不粘,低油轻烟,适合各种炉灶。不锈钢锅材质解析:304食品级不锈钢,表面无涂层,不会有掉漆起皮现象。而且304钢有良好的化学稳定性,耐高温和腐蚀,由于导热迅速均匀,还能节省能源。用中小火,可达到少油烟不易粘锅的效果,锅身洗一洗明亮如初。
1、烧好菜后盛出,加温水和少凉的洗涤剂,可以用海绵或百洁布对的内外进行彻底清洗。2、选一条吸水性强的抹布擦拭,这种擦车的抹布就非常好用,擦拭水珠的效果佳且省时省力。既可以迅速擦干锅子,又不会残留任何毛屑。3、使用后若锅的内壁出现白色斑点,是食物中的淀粉在加热过程中附着在了锅壁表面。去除的方法:用少许醋或是柠檬片擦拭就可以了。如果锅底因为烧菜出现了彩虹色或者黄斑,就可以在脏的区域,挤上不锈钢专用的清洁乳剂,停留几分钟,用一块微湿的抹布反复擦拭就可以消除。4、最后要用清水把锅子冲洗干净,把锅子擦干,放在干燥处存放就可以了。
4.煎炸食物时,要达到不沾锅底的效果,即先将空锅加热至水弹入锅中会有小水珠立在锅中面是不会被所吸收,然后擦干水渍加油就可达到不粘效果。或者把油倒入锅中,开中水火,等2-3分钟后出现块状油纹时,即表示油温已达到所需温度。这时放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面时,先试着用锅铲轻推食物,如果能推动了,就可以翻一面再煎,如果无法推动,则需要再煎一会再翻面,这样会确保不粘底,并且能保持食物原来形状。5.不要在空的内放入食盐加热,也不要直接在冷水中放入食盐,未能充分溶解的食盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白色斑点。正确的方法是在食物出锅前均匀撒入食盐,这样除了无损锅具个,更能够保存食盐中碘的成份。
3,人性化的设计细节。好的产品一定要省心,人性化的细节设计,会提升使用体验。对于而言,把细节做好就意味着:要有蒸格提手,移动蒸屉时不用到处找抹布护手;锅盖透明视窗,这样可随时看到蒸煮的效果;设有出气孔,能够及时调整锅内压力。有了一款质量比较好,功能比较齐全的不锈钢蒸锅,才可以进一步蒸、焖、炖、煮。早餐蒸馒头、包子。中餐蒸鱼、蒸虾,清爽的蒸菜即刻能上桌,不油不腻,一口不锈钢蒸锅就能轻松搞定,一家人就能吃的更健康。
很多小伙伴都说,用不锈钢锅煎炒食物太容易粘锅,随便煮点就不知道要花多少时间来洗锅,不好用!其实,炒菜也是可以不粘的,关键是你懂得预热。当达到恒温160℃—180℃,就具备了物理不粘的效果了。要想把不锈钢锅驯服好,你得掌握好以下两个的预热方法:方法一:热锅冷油(适合肉类、蛋类、豆制品等)。用中大火(以不超过锅底为宜)将锅加热1--2分钟后,将少量水滴撒入锅内,如果水滴能马上形成滚动的水珠,则说锅子够热了。可转中火,把水珠擦干,倒入油并将油在锅散开均匀,即可放入食材。方法二:冷油冷锅(合适蔬菜类)。先把油倒入锅内并均与地铺满锅底,然后放入食材并盖上锅盖,再开中火加热。当锅盖出现水汽时,打开锅盖翻炒收汁,放入调料,关火,再利用余热翻炒均与即可。
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