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不锈钢锅具使用心得(下)

2022-12-17

3.关于不锈钢锅具的清洗


不锈钢锅具好看,但清洗是个大问题,尤其亮光的锅具更是如此。用抹布(稍硬百洁布皆可)+小苏打+少许热水擦拭,还是能在某种程度上减缓污渍,同时对锅具的伤害也很小。这也是目前找到的效果是平民的办法。有人担心小苏打会不会破坏不锈钢,其实不会。小苏打溶液PH值在8.5以下,弱碱性。它的颗粒是柔软的晶体,硬度和人的指甲或者金子差不多,用水湿润后,晶体的棱角就可以溶化,因此作为摩擦剂的话,不但可以去掉器具表面的污垢,还不会造成锅具的伤害,比牙膏、食盐温和多了。


另外,还要购买不锈钢清洗养护液,方法是涂一层在锅具表面,放置5-10分钟,再用软布擦,除掉顽渍效果还是不错。


绝不建议用钢刷去刷,也不建议用去污粉和盐等颗粒大的晶体去摩擦。尤其是高抛光亮面的不锈钢锅具,擦过一次您就发现,锅是干净了,但是那抛光面也彻底毁了。


还有些影响不锈钢锅具保养的不容忽视的因素,也需要提请注意:


1、每次使用后不要马上用冷水洗锅,以免产生大量水雾,使锅具不易清洗,建议用温水清洗;


2、可用硬而粗糙的材料擦试外表面,这样会使锅体表面拉伤,用海绵布即可。


3、不用强碱或强氧化性的化学药剂,如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗。


4.木质锅铲非常适合不锈钢锅具


不锈钢产品


尽量用木质锅铲,即使高温下与锅体来回碰撞,也不会让锅具刮花。


5.不锈钢锅具使用的其它一些注意事项:


1、首次使用锅具前,先用白醋加温后,用稍有硬度的百洁布将锅具清洗一次,然后再用热水冲洗,内外擦干后才可以使用。


2、不要长期盛放酸性或碱性的食品。


3、不要长时间干烧锅体,持续干烧会导致锅具损坏。


不锈钢锅具使用心得就是以上全部内容了,江门市基达不锈钢制品有限公司是一家由300名员工及近100名专业管理和研发人员合力打造出集不锈钢锅具的研发,生产制造、出口贸易、自主品牌销售为一体的高新科技企业。产品远销欧美等100多个国家和地区,年销售额达1500万美元,是全球重要的不锈钢产品供应商之一。期待与您的合作!


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